Šikovné ruky pani Elenky

Sample Image

 

Pani Elena Kubinová z Čadce má 76 rokov a množstvo záľub, ktorými napľňa svoj každodenný život. Nadviazala na remeslá  a tradície svojich blízkych. Venuje sa včelárstvu, medovnikárstvu, výrobe voskových ozdôb, pečeniu oplátok, ale i frivolitkovaniu.
So včelami má pani Elena Kubinová z Čadce veľa skúseností. Včelárkou bola viac ako tridsaťšesť rokov, čomu zasvätila veľkú časť svojho života. Pritom sa k včeláreniu dostala takpovediac nechtiac. Včielky opantali najskôr jej manžela. Svojej záľube sa však venoval len rok. V decembri, keď včielky pokojne zimovali v úľoch, manžel zomrel. Elene neostávalo nič iné, len sa o včely postarať. Na včelárenie si už zvykla tak, že si ani nevie predstaviť, že by to nerobila. Tak ako iní včelári, aj ona sa každý rok teší z medovicového medu. Jej med je známy široko-ďaleko. A keďže okrem medu včielky vyprodukujú aj vosk, začala ho používať na výrobu sviečok a voskových ozdôb na Vianoce. Je členkou Slovenského zväzu včelárov, ktorý jej za dlhoročnú prácu udelil zlatú a striebornú plaketu. Racionálne využitie zužitkovania medu viedli pani Elenu k pečeniu drobných medovníkov, ktoré prezentovala počas 28 rokov po celom Slovenku a jej medovníky poznajú a prezentujú aj
v UĽUV-e Bratislava.

Pani Elena Kubinová z Čadce nadviazala na tradície svojich rodičov a starých rodičov aj pri pečení oblátok. Prístroj, „piecku - kliešte“, ktorý používa pri pečení oblátok zdedila od svojich rodičov. Musí ho poriadne rozohriať. Po jej roztvorení sa na obidvoch plochách, medzi ktorými sa oblátky pečú, vynímajú cirkevné a vianočné symboly. „Tieto kliešte majú už viac ako sto rokov a stále fungujú," pochvaľuje svojho pomocníka šikovná dôchodkyňa a nalieva pripravené cesto na rozhorúčenú plochu a zatvára kliešte. Pripravuje cesto aj s medom, pretože je tiež šikovná včelárka. „Cesto pripravujem len tak od oka. Nemám na to žiadnu mierku. Tak ako ma to naučili moja mama a stará mama," hovorí o príprave jedného z vianočných symbolov. Vyrába ho z mlieka, múky, vajíčok, medu a masla. To je základ, neskôr pridáva aj kokos, škoricu, sezam, orechy... Podľa toho, aká má byť príchuť. Cesto musí byť redšie - ako na palacinky. Pred jeho naliatím musí ešte formu potrieť včelím voskom, aby sa nelepila. Oblátky sa jej vôbec nelámu, veď na ich prípravu používa starú receptúru.
Frivolitkovanie je technika ručnej práce, ktorej sa pani Elena tiež venuje. Skladá sa zo slzičiek a oblúčikov. Keď sa to pospája do určitých tvarov, tak vznikajú krásne dečky. K tvorbe frivolitkovanej čipky je potrebný člnok, na ktorý sa navíja priadza a pomocou neho sa viažu uzlíky. Touto technikou vytvára vianočné ozdoby, veľkonočné vajíčka, ozdobné pohľadnice, obrusy a prestierania.
Vytváranie úžitkových a dekoratívnych predmetov podľa starých vzorov alebo podľa vlastného tvorivého zámeru je neobyčajne pútavou formou trávenia voľného času pre deti a mládež. Svoje zručnosti a schopnosti Elena Kubinová odovzdáva mladým prostredníctvom kurzov a workshopov.
Naučí ich spoznávať vlastností prírodných materiálov a technológií ručnej výroby, ale v neposlednom rade aj spoznávať samých seba. Svoje výrobky prezentuje doma i v zahraničí prostredníctvom účasti na jarmokoch, trhoch a rôznych prezentáciách. Spolupracuje aj pri kurzoch a podujatiach, ktoré  pripravuje Kysucké kultúrne stredisko v Čadci.